4x Brownie recepten

Normaal ben ik niet zo van het koken en bakken. Maar aangezien ik straks uitgebreid mijn veertigste verjaardag ga vieren, leek het me wel leuk om wat te gaan bakken. En ik hou van brownies, dus ging ik op zoek naar wat verschillende brownie recepten.

Enorme blunders (waar ik me niet voor schaam)

De afgelopen weken/maanden is er hier en daar weleens een leerkracht in het nieuws geweest die wellicht niet zo gehandeld heeft als zou moeten. Leerkrachten zijn ook maar mensen! Als ik voor elke fout zo in de media afgestraft zou worden, zou ik allang niet meer in het onderwijs werken. Toch schaam ik me er niet voor, ik ben niet perfect, maar wel een prima docent.

Als alles kut is, is dit dè beste manier om te schelden

Soms, heel soms heb ik gewoon niets zinnigs om bij te dragen. Dan ben ik gewoon zo pissig of teleurgesteld of verdrietig, dat ik alleen maar wil schelden. Ik doe best mijn best om me hierbij in te houden, dus des te serieuzer mag je me nemen als ik me wel aan het schelden en tieren ben. #doeslief? Nee zeg, nu even niet!

Sneeuwtrappelen: heerlijk toch?!

De social media waren in shock: een kinderdagverblijf in Amsterdam liet peuters met blote benen en voeten door de sneeuw lopen, sneeuwtrappelen. Of je voor je eigen kind wel of niet kiest om hieraan mee te doen, laat ik helemaal aan de ouders zelf over. Maar om een kinderdagverblijf wat hier overduidelijk goed over na heeft gedacht zo af te branden… Dan wil ik het als pedagoog toch wel even voor ze opnemen.

Euromast in de herkansing

Bijna een jaar geleden hadden we als gezin niet zo’n fijne ervaring in de Euromast. Maar, we hadden vrijkaartjes gekregen als goedmakertje, dus ging de Euromast in de herkansing. Dit keer in de avond, om Rotterdam in het donker te kunnen bewonderen.